INGREDIENTES:

1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos con albahaca

ajo

orégano

1 cucharada de vinagre balsámico

1 paquete (10 onzas) de mezcla de lechugas para ensalada

3 cucharadas de aceitunas maduras picadas

1/4 de taza de cebollín picado

1/4 de taza de queso feta bajo en grasa desmenuzado

1 huevo duro (opcional)

food-1454354.jpg
(Fuente: Pixabay)

PREPARCIÓN:

Primero, mezcle los tomates y el vinagre en un tazón grande. Añada la mezcla de lechugas y remueva para que se mezclen bien los ingredientes.

Por último, serva en el plato y cubra cada uno con aceitunas, cebollín y queso.

Se puede añadir un huevo duro encima, es opcional.

Share: twitterFacebookgoogle_plus

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *